因為聖誕夜辛苦的寶貝要值班，我也要上夜診
所以今年聖誕改成慶祝聖誕節的晚上，寶貝帶我來吃的是開山路的小銅鍋牛排
今天小銅鍋的餐點只有提供聖誕套餐，付錢的時候聽到那個價位實在是...OOXX...
不過話不多說，先介紹美食再來抱怨一下這個可怕的數字...
聖誕套餐的菜單是已經搭配好的前菜、湯品、開胃菜，然後搭配選擇一份主餐，甜點則是布朗尼蛋糕
小銅鍋的內部裝潢真的很漂亮，超華麗的歐式宮廷風格，Bar台也可以直接看到廚師在製作餐點
第一道菜是傳統帕馬森乳酪沙拉，是新鮮的番茄夾著濃郁的乳酪，上面放著清新的羅勒葉
麵包是墨魚麵包，烤的酥脆，不過沒有什麼墨魚味XDD
沙拉是酸酸的燻雞蛋(因為沒有名字，所以很直白的用菜的內容註解XD)
湯品是卡布奇諾栗子湯，就像名稱一樣湯上飄浮著一層香濃的奶泡
湯的形式做成可以直接拿起杯子喝的杯湯，寶貝說這樣比較輕巧感覺不像傳統重重的一大碗湯那樣死板
前菜是煎明蝦佐野菇白醬，是一隻從中央切成兩半的大明蝦，但是吃起來比較沒有特色
菜是溫的，感覺沒有熱騰騰的感覺，應該是做好的蝦然後加熱的
餐跟餐之間，很貼心的送上香檳凍成冰的甜點
寶貝說這樣可以在享用主餐前先洗淨味蕾，把之前吃的東西的味道都去除，更能品嘗主餐的美味
寶貝的主餐是澳洲和牛紐約客，雖然我不吃牛肉，但是寶說如果是真的和牛價格是很昂貴的
我的主餐是法式羊肋排，他做成兩種菜色，表皮烤的酥脆的羊肋排，以及表皮用開心果裹麵粉下去炸的羊肉
肋排超香，雖然肉比較少但可以享受啃骨頭的爽感，而炸炸肉一切開則是香汁馬上爆出，肉質很嫩而且又有嚼勁
最後的甜點布朗尼蛋糕沒有照到照片就被我吃光了XDD，不過很小一份感覺很不夠味
之後追流行去了新開幕的小西門，雖然只有在一樓逛逛，就看到了好多好好吃的東西
讓人覺得很悶的是在聖誕節的開山店竟然沒有辦法單點，原本好想去吃舒芙蕾的說
小西門的一樓這間Belinda可麗餅，這天排了超多人，看起來超好吃的!!!
一位員工現場煎餅皮，另一位則現切水果，兩位師傅則負責現做可麗餅
不同於一般的可麗餅，吃起來的感覺比較像香蕉煎餅的感覺，餅皮是軟的，而且在慶開幕期間滿100元還送一球冰淇淋
真的真的超好吃!!!!
小銅鍋雖然好吃，但是聖誕套餐的價格實在太誇張了!!!說實在的，那樣的價錢感覺吃的有點不值得
建議大家在非特殊假日的時候去吃啦，又可以吃到著名的舒芙蕾!!
小西門給人的感覺很棒，也有很多好吃的小店，以後應該可以常常去嚐鮮了!!
小銅鍋牛排館 [開山洋房]
地 址：台南市開山路61號
訂位電話：(06) 222-2972
營業時間：11:00-15:00 / 17:00-22:00 (無店休)
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