9分10刻感覺是台南難得可以開很久的一間餐廳
原本的餐點是走中價位的簡餐路線,大概幾年前大改版改成走中高價位的排餐和火鍋
排餐方面都有附沙拉、開胃菜、前菜、湯品、甜點和飲料,而火鍋也是超大一份,有附前菜、甜點和飲料(之前吃過一次火鍋,大概剩了一半的配菜都吃不玩,吃完都走不出店外了,超飽的!!)
昨天是發薪日,終於領到日夜期盼的11月值班費,當然要來飽餐一頓了XD
一樓是飲料Bar台和幾桌2-4人的小桌,可以直接看到店員在Bar台調飲料
(不過旁邊則是整理碗盤的清洗台,其實有時走過去看了有點尷尬^^")
二樓的空間比較大,再中間有一個小Bar台可以做湯品、麵包以及果醋的即時配送
Menu主要分成排餐和火鍋,另外平日中午還有商業午餐(可是一直沒吃過)
另外也可以單點下午茶的點心和飲料,麵包和湯品吃完都可以再續點喔!!
我跟小狐都是點蔬菜水果沙拉,沙拉上佐的是草莓水果醬,吃起來酸酸甜甜的我還滿喜歡的
水果也都很鮮甜,生菜吃起來也很鮮脆,不過不喜歡吃沙拉的我還是沒辦法吃玩
而開胃菜則是烤的金黃的法式麵包,不同於一般西餐的酥脆麵包,它可以吃出有奶油口感而且不會太硬
搭配麵包的是干貝炒飯,可以吃出分明的米粒而且不會太油膩,
前菜我們點的是蜜桃杏菇,是由多汁的杏包菇,上面的醬汁有點像黑胡椒+無花果醬
搭配上烏魚子和鳳梨,特別的是烏魚子一點苦味也沒有(難道是假的XD!!??)
因為他分成三小份放在湯匙裡,狐狸說要拿起湯匙吃,就變成這樣了↑↑
中間還有幫助開胃的果醋(好像很多餐廳都開始跟王品、陶板屋一樣提供果醋了?)
而湯品的部份,小狐的是主廚湯品:蔬菜牛肉湯
問小狐吃起來怎麼樣?? 狐云:吃起來沒有蔬菜都是蘿蔔...(云云:蘿蔔不也是蔬菜?)
因為不能吃牛肉,我點的是主廚濃湯:玉米濃湯,服務生說這裡面還有加養顏美容的薏仁
不過喝起來很普通,而且沒有什麼料,連玉米也沒幾顆 (太餓忘記先拍照,所以圖片是已經被我攪過的湯QQ)
而我的主菜是法式燒烤自然豬佐無花果醬(上圖),小狐的是無花果香烤豬排(下圖)
差60元光是大小就差很多,自然豬拷的有點像豬肋排,還帶有一部分的三層肉,咬起來很嫩又有點油花很棒的味道
而寶貝的豬排就很普通,肉質比較不鮮嫩,小狐云:有點像加厚板的早餐點豬排...(云云:是有這麼糟嗎QQ)
飲料的部份,有點排餐和火鍋都是任何價位任選
寶貝的是拿鐵咖啡,我當然是點最貴的桔香柚子茶啦!!喝起來酸酸甜甜的感覺最棒了XD
我的甜點是巧克力覆盆梅蛋糕,他是用綿密的巧克力奶油堆起來的,吃起來甜而不膩
寶貝的奶酪感覺就比較沒有特色,吃起來沒有入口即化的感覺也比較沒有奶香味!!
9分10刻轉型後我還滿喜歡的,因為可以用比較低的價位享受前菜、開胃菜、湯、甜點、飲料的仿陶板屋享受
不過小狐說他還是比較懷念簡餐式的9分10刻!!
9分10刻
台南市東區東安路51號
TEL:06-276-1665
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